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        花生變身致富“金豆豆”,清洗、去皮設備賦能花生產業
        2022-09-28 (來源: 糖酒網)

        近日,“90后小伙破產欠50萬賣花生掙百萬”這樣一條新聞登上了微博熱搜榜,在當地政策和資源的支持下,不到一年,該小伙花生賣了就掙了100多萬,還帶動村里十余戶村民致富??梢?,花生已經成為地方振興鄉村,拉動經濟發展的重要力量。隨著秋天的到來,最近不少地方紛紛進入花生收獲季,一顆顆、一串串顆粒飽滿的花生承載著農民豐收的喜悅和希望。

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        隨著農產品加工逐漸朝著機械化、自動化方向邁進,花生的產后加工也變得更加便捷、高效。各類清洗機、去皮機不僅讓花生煥然一新,還讓其“身價”上漲,延長了產業鏈。

        現如今,花生一般都全程采用機械化收割,隨著各類花生收割機、摘果機等設備應用到農業生產中,花生的收割效率也得到大幅度的提升。不過花生作為一種生長在地下的作物,剛從土地里拔出來的花生往往會攜帶很多泥土。常年來,花生清洗問題在一定程度上也制約著產業發展。而花生清洗機的面世,使花生清洗達到事半功倍的效果。市面上的清洗機一般由螺旋式、滾筒式。

        這些設備一般都非常智能,可以根據需求調解轉速,噪音低,運行平穩。此外,為確保物料被充分清洗干凈,清洗機一般采用分段式清洗程序,如滾筒式清洗機分兩段清洗,第一段是為循環水清洗;第二段為潔水潔洗。清洗機的工作原理就是通過裝置使清洗槽中的花生出于翻滾狀態,再利用毛刷轉動刷洗,將花生均勻地清洗干凈。

        在花生生產加工過程中,去皮機也發揮著巨大作用?;ㄉ几街粚颖”〉耐馄?,這層外皮對花生的口感會存在一定的影響。這層皮雖然看似脆弱,但想要大規模的去皮并不容易。有了去皮機的加持,花生脫皮的效率大大提高,也為花生的后續加工提供了便利。山東萊西的某公司引進的花生脫皮機,只需兩秒就可以完成脫皮,不僅節省了人力,還擴大了產能。

        近年來,山東萊西、河南正陽等地都依托當地資源稟賦大力發展花生產業。其中,萊西將花生加工成休閑食品或深加工成花生蛋白粉、蛋白素肉、花生組織蛋白、冷榨花生油等產品。據了解,萊西不僅暢銷國內,還走出國門,成為“搶手貨”。

        花生成為了不少地方增收致富的“金豆豆”,在這個過程清洗機、脫皮機等各類加工設備,發揮著舉重若輕的作用,為后續的花生深加工做好了充足準備 。


        編輯:內蒙古食品博覽會
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